บัวกระด้ง

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Victoria Amazonica
ชื่อสามัญ : Victoria
ชื่อวงศ์ : Nymphaeaceae
ผู้ผลิต/ถิ่นกําเนิด : ตามแนวลุ่มน้ำอะเมซอน แถบประเทศบราซิล โบลิเวีย และกายอานา
ปีที่ผลิตปีที่ผลิต/ปีทีค้นพบ  : –
ประวัติ : บัววิกตอเรีย อะเมซอนนิก้า (Victoria amazonica (Roepp.) Sowerby.) มีถิ่นกำเนิดตามแนวลุ่มน้ำอะเมซอน แถบประเทศบราซิล โบลิเวีย และกายอานา มีเอกสารดั้งเดิมบางฉบับใช้ชื่อว่า วิกตอเรีย รีเจีย (Victoria regia Lindl.)  ในสมัยการล่าอาณานิคมชาวอังกฤษได้ไปค้นพบและได้เก็บเมล็ดนำไปปลูกเลี้ยงที่ในประเทศ และตั้งชื่อสามัญให้ว่า  วิกตอเรีย(Victoria)  เพื่อเป็นการเทิดพระเกียรติให้กับพระราชินีวิกตอเรียครองราชย์ทีปกครองประเทศอังกฤษ ณ เวลานั้น  และผู้ปลูกเลี้ยงชาวต่างประเทศยังมีการใช้ชื่ออื่นในการรียกบัวชนิดนี้ว่า ไจแอนท์ วอลเตอร์ลิลลี่(Giant Waterlily) อีกด้วย  บัววิกตอเรีย(Victoria)  ได้ถูกนำเข้ามาปลูกเลี้ยงในประเทศไทยโดยพระยาปฎิพัทธ์ภูบาล โดยท่านได้นำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศอังกฤษประมาณปี พ.ศ.2440 นักพฤกษศาสตร์ไทยเข้าใจว่าคงเป็นต้นกำเนิดของบัวกระด้งในประเทศไทยจนถึงปัจจุบัน  และด้วยลักษณะของใบที่ขอบใบยกตั้งขึ้นเหมือนกับกระด้งที่ใช้ฝัดข้าว  ผู้ปลูกเลี้ยงชาวไทยจึงให้ชื่อเรียกกันทั่วไปว่า  บัวกระด้ง

ลักษณะทั่วไป

ก้านใบก้านดอก

อ่อนนิ่ม และมีหนาม

ใบ

แผ่นใบลอยบนผิวน้ำและมีขนาดใหญ่ ใบอ่อน : ลักษณะคล้ายรูปหัวใจ  ใบแก่ : เป็นรูปวงกลม (Orbicular) ขอบใบยกตัวขึ้น  บริเวณด้านหลังใบ กลีบเลี้ยงของดอก จะมีหนามแหลมอยู่ทั่วบริเวณ ด้วยลักษณะของใบที่ขอบใบยกตั้งขึ้นเหมือนกับกระด้งที่ใช้ฝัดข้าว ผู้ปลูกเลี้ยงชาวไทยจึงให้ชื่อเรียกกันทั่วไปว่า “บัวกระด้ง”

ดอก

ดอกจะบานเวลากลางคืนและมีสีขาว และจะเปลี่ยนเป็นสีขาวอมชมพูในช่วงเวลาเช้าของวันถัดไปจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเข้มในช่วงเวลาบ่ายจนถึงเย็น