ชื่อวิทยาศาสตร์ : Nymphaea ‘Ellisiana’
ชื่อสามัญ : Ellisiana
ชื่อไทย : เอลลิซิอาน่า,ทับทิมสยาม
ถิ่นกําเนิด : ฝรั่งเศส
ใบรูปวงกลม ขอบใบเรียบ ปลายใบปุ่มเล็กน้อย หูใบซ้อนทับ
ใบอ่อน : หน้าใบสีเขียว หลังใบสีน้ําตาลอ่อน เส้นใบนูนชัด
ใบแก่ : หน้าใบสีเขียว หลังใบสีน้ําตาลอ่อน มีสีเขียวชัดขึ้น
ก้านใบ : สีน้ําตาลอมแดง มีขน
ก้านดอก : สีน้ําตาลอมแดง มีขน
ดอกตูม : ทรงดอก โคนกว้างปลายเรียว กลีบเลี้ยงสีเขียวอมเหลือง
ดอกบาน : ดอกบานรูปทรงถ้วย เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 เซนติเมตร กลีบดอกซ้อน
กลีบเลี้ยงและกลีบดอกเรียวยาว กลีบเลี้ยงด้านนอกสีเขียว ด้านใน สีเหมือนกลีบดอก กลีบดอกสีแดงเหลือบชมพู เกสรเพศเมียสีเหลืองส้ม ก้านเกสรเพศผู้สีส้มแดง อับเรณูสีเหลือง ดอกดก ออกเป็นชุด บาน 3 วัน บานช่วงเช้าถึงช่วงบ่าย